ООО «Бицерба Рус» основано в 2013 году и является дочерней организацией немецкого концерна Bizerba.
Главный офис компании расположен в Москве и состоит из трёх основных подразделений: отдела продаж, отдела сервиса и административного отдела и специализируется на работе с промышленными предприятиями из отраслей мясо- и птице- и рыбопереработки, производства молочных изделий и сыра, кондитерских изделий, бакалеи, консервов, упаковки овощей и фруктов.